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19.08.2018
    
Sin Mordaza
06-08-2018 | Gualeguaychú | DENUNCIA

“Censura” a dos ingenieros que disertarían

Federico Otto y Maximiliano Nissero son ingenieros agrónomos y habían sido designados por el equipo del Plan de Alimentación Sana, Segura y Soberana (PASSS) disertarían sobre agroecología.

Ellos iban participar de la Semana de la Enseñanza Agropecuaria, organizada por el Instituto Agrotécnico. Con su ponencia, dirigida a los estudiantes y la comunidad educativa, iban a dar un panorama sobre la agroecología en Gualeguaychú. 


El viernes 3 de agosto recibieron un correo electrónico donde el Consejo de Administración les comunicaba que habían “tomado la decisión de retirarlos del programa” ya que sus integrantes “no están de acuerdo en el accionar ni en los mensajes que el PASSS dicta”. Además se deja claro que “no vemos apropiado que dicho programa sea presentado a los alumnos que en poco tiempo serán actores directos del mundo rural”.


Esta decisión deja a los alumnos sin posibilidad de conocer los alcances que estas nuevas técnicas de producción tienen y de lo que sucede en Gualeguaychú con la agroecología. Este hecho generó gran preocupación dentro de los integrantes del PASSS y de las autoridades municipales que anunciaron la realización de una conferencia de prensa para explicar la situación.


Plan de Alimentación Sana, Segura y Soberana


El PASSS es la iniciativa con la que el municipio pretende reemplazar la producción basada en agroquímicos por una sustentable, saludable y ecológica. Algo inédito en el país y en casi todo el mundo. 


Este plan es una consecuencia de la prohibición del uso, comercialización y acopio de glifosato en todo el ejido de Gualeguaychú. Precisamente, ofrecería una respuesta a una de las demandas más fervientes que el sector rural puso sobre la mesa durante los debates previos, como fue el manifestar que es imposible una producción rentable sin el uso de agroquímicos.


Cambiar de paradigma


Pero no es éste el único objetivo, sino que el objetivo de fondo es cambiar literalmente el paradigma y derrumbar los preconceptos referidos a cualquier alternativa que exista a la existente para la producción de alimentos.


El licenciado en Ciencias Biológicas y coordinador del PASSS, Guillermo Priotto, explicó que lo que pretende el plan es “realizar un proceso participativo que genere una transición, compromisos y responsabilidades para el logro de un sistema productivo local y diversificado de alimentos saludables, seguros y soberanos para los consumidores locales”.


El PASSS parte de concebir la alimentación saludable como un derecho humano, y su realización, el respeto, la garantía y la realización es una responsabilidad del Estado, pero que también requiere un desafío de toda la comunidad. En este sentido, esta iniciativa convoca al consenso, con conciencia, responsabilidad, para el cuidado en pos garantizar una vida digna para todos los habitantes de Gualeguaychú.

Fuente: SM / El Entre Ríos
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